Hamurun su absorpsiyon gücünü artırır ve pişmiş üründe kurumayı minimize ederek son üründe kurumanın önlenerek dengelenmesine yardımcı olur.
% 1 ila %10 ‘a kadar su emme gücüne sahiptir(sürece bağlı olarak). Hamurda yapışkanlık, gevşeklik gibi istenmeyen özelliklerin oluşmasına sebep olmaz. Karlılık ve verimi artırır. Tahıla yenilikçi çözümler getirir.
[URIS id=480]
Neka Expert H+ Serenity
Su emme çözeltisi
Neka Expert H+ Pure
A-kodsus su emme çözümü